Ginger Powder
আদা মসলা জাতীয় ফলের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে । ২•৩% আমিষ, ১২•৩% শ্বেতসার, ২•৪% আঁশ, ১•২% খনিজ পদার্থ এবং ৮০•৮% পানি বিদ্যমান। জ্বর, ঠান্ডা লাগা ও ব্যথায় আদা উপকারী। অতিরিক্ত ওজন ঝরাতেও আদা কার্যকর ভূমিকা পালন করে। তা ছাড়া বসন্ত রোগে আদার রস উপকারী।এসব ছাড়াও রূপচর্চায়ও আছে আদার ব্যবহার। যেমন

ব্রন তাড়াতে
১চা চামচ আদার গুড়োর+১চা চামচ মধু +কয়েক ফোঁটা লেবুর রস মেশান। একটা মসৃণ পেস্ট তৈরী করুন।যেখানে ব্রণ আছে সেখানে লাগান। ৩০মিনিট ঐভাবেই থাকতে দিন। একবার শুকিয়ে গেলে, ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। ব্রণকে সম্পূর্ণভাবে সারিয়ে ফেলতে সপ্তাহে একবার এটি করুন।

রোদে পোড়া দাগ সারাতে
রোদে পোড়া দাগ দূর করতেও আদার জুড়ি নেই। বাইরে থেকে ফিরে শরীরের রোদে পোড়া অংশগুলোতে লাগিয়ে ফেলুন আদা ও গোলাপ জলের আইস কিউব। রোদে পোড়া দাগ দূর হয়ে যাবে।

ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে
ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে এক চা-চামচ আদার গুড়ো+দুই টেবিল চামচ গোলাপজল+এক চা-চামচ মধু মিশিয়ে নিন। মুখে ও গলায় মিশ্রণটি মেখে ২০ মিনিট বসে থাকুন। তারপর ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

বডি স্ক্রাব
দুই টেবিল চামচ অলিভ অয়েল+দুই টেবিল চামচ আদা গুড়ো+দুই টেবিল চামচ চিনি মিশিয়ে নিন। এরপর ঠান্ডা পানি দিয়ে ত্বক ভিজিয়ে আদার প্যাকটি ত্বকে ম্যাসাজ করুন। কিছুক্ষণ পর ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। ত্বক সুন্দর হবে।

চুল লম্বা করতে
আদা মাথার ত্বকে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে, এতে করে চুল দ্রুত ঘন ও লম্বা হয়ে বেড়ে ওঠে। এতে উপস্থিত ভিটামিন, মিনারেল এবং ফ্যাটি এসিড চুলের গোঁড়া শক্ত করে তোলে এবং চুল পড়া বন্ধ করে। অল্প আদা গুড়ো নারিকেল তেলের সঙ্গে মিশিয়ে চুলে মালিশ করে নিন। ত্রিশ মিনিট পর ভালো মতো শ্যাম্পু করে নিন।